it’s beautiful day

Ramadan, Serba Rp 15 ribu

who will vacation to Jakarta or are there activities and purposes in Jakarta. There are references Hotel located in the heart of the capital, located in the region of Presidential AFFAIRS. Feel free to reach us via Whatsapp in (+62) 858-5148-4769.

Bubur Ketan Hitam

Komposisi:

  1. Beras ketan hitam
  2. Garam
  3. Santan
  4. Gula pasir
  5. Daun pandan

Kolak

Komposisi:

  1. Ubi
  2. Singkong
  3. Pisang
  4. Santan
  5. Gula pasir
  6. Gula jawa
  7. Daun pandan

Bubur Sumsum

Komposisi:

  1. Beras ketan putih
  2. Santan
  3. Garam
  4. Gula jawa
  5. Daun pandan

Informasi Gizi

Bagi yang belum tau kandungan gizi makanan diatas, yuk baca informasinya dibawah ini:

1 - Bubur Sumsum

  • Kilojoule 1749 kj
  • Kalori 418 kkal
  • Lemak 8,57 g
  • Lemak Jenuh 7,015 g
  • Lemak tak Jenuh Ganda 0,338 g
  • Lemak tak Jenuh Tunggal 0,621 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Protein 4,73 g
  • Karbohidrat 81,1 g
  • Serat 2,3 g
  • Gula 26,69 g
  • Sodium 131 mg
  • Kalium 136 mg

2 - Kolak (pisang+ubi-singkong)

  • Kilojoule 682 kj
  • Kalori 163 kkal
  • Lemak 8,83 g
  • Lemak Jenuh 7,804 g
  • Lemak tak Jenuh Ganda 0,106 g
  • Lemak tak Jenuh Tunggal 0,378 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Protein 2,01 g
  • Karbohidrat 20,35 g
  • Serat 2,8 g
  • Gula 11,95 g
  • Sodium 51 mg
  • Kalium 219 mg

3 - Bubur Ketan Hitam

  • Kilojoule 2418 kj
  • Kalori 578 kkal
  • Lemak 12,94 g
  • Lemak Jenuh 11,146 g
  • Lemak tak Jenuh Ganda 0,309 g
  • Lemak tak Jenuh Tunggal 0,704 g
  • Kolesterol 0 mg
  • Protein 7,13 g
  • Karbohidrat 108,89 g
  • Serat 3,6 g
  • Gula 36,56 g
  • Sodium 184 mg
  • Kalium 206 mg
bubur kentan hitam - kolak - bubur sumsum

Manfaat Bubur Sumsum

Bubur Sumsum adalah bubur tepung beras yang gurih dan cocok dimakan dengan sirop gula merah. Apalagi jika siropnya legit dan kental. Bubur ini sangat lembut dan tidak perlu usaha keras untuk mengunyah.

Walaupun begitu, bubur ini tentu mengenyangkan. Hal ini karena bahan dasarnya adalah beras, tentu ini memiliki kandungan utama karbohidrat. Maka bubur ini juga dapat menjadi sumber energi bagi tubuh kita. Bubur sumsum adalah salah satu hidangan trasional dari Jawa dan sudah cukup mudah ditemukan diseluruh wilayah Indonesia.

Bubur ini terbuat dari tepung beras, santan, garam dan tambahan daun pandan. Tepung beras yang merupakan bahan utama makanan ini, mengandung banyak nutrisi.

Diantaranya adalah mineral, vitamin dan serat yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan usus kita seabgai sistem pencernaan makanan tubuh kita. Karena mengandung karbohidrat, tepung beras juga bisa jadi pengganti nasi tentunya. Teksturnya yang lembut terasa gurih. Rasa gurih itu karena adanya santan yang dicampurkan dibubur ini.

Buat saya Bubur Sumsum mengingatkan saya kepada keluarga di rumah. Saat kecil saya selalu diberikan makanan ini. Khususnya ketika awal bulan Ramadan. I love this one 😀

RochmanJakarta

Tahun lalu saya ke Jakarta, tentu menginap di Citi M Hotel. Saat ini adalah minggu pertama bulan Ramadan. Kemudian saya menanyakan apakah ada Bubur Sumsum dijual di restoran. Hari itu masih tidak ada, tapi esok harinya, mereka menawarkan saya untuk mencoba Bubur Sumsum pertama yang akan mereka jual. Ini pengalaman yang tidak terlupakan buat saya bersama hotel ini.

Budiarsa Hanggar WiraSemarang

Biasanya bubur ini disajikan dengan gula jawa yang sudah dicairkan. Warna hitam pekat gula jawa akan membuat warnanya begitu indah dan lezat tentunya. Meskipun tampil sederhana namun hidangan ini banyak manfaatnya dan sangat baik untuk tubuh.

Mau buka puasa? yukk beli sekarang..

Whatsapp 0858-5148-4769