Blog

Bagaimana Cara Membuat Scrambled Egg “Telur Orak-Arik” Ala Amerika ?

By November 22, 2016 One Comment
King's Cafe - Scrambled Egg "Telur Ora-arik" Ala Amerika

King’s Cafe – Scrambled Egg “Telur Ora-arik” Ala Amerika

Scrambled egg atau yang biasa disebut telur orak arik paling cocok buat sarapan bersama keluarga di pagi hari. Makanan ini menjadi sangat populer di tahun 2016 ini.

Sarapan butuh sesuatu yang cepat, paling gampang adalah mengolah telur. Selain digoreng, telur juga cocok dibuat omelet, dadar, ceplok, balado, campur masakan lain, dan bahkan orak-arik.

Sekarang kita akan belajar bagaimana membuat makanan yang satu ini. Kira-kira susah gak ya ? Tenang aja, bikinnya gak susah, cukup ikuti empat langkah praktis berikut ini.

Chef Jamie Oliver di dalam beberapa videonya yang telah banyak di share di sosial media, memberikan tips tentang bagaimana membuat srambled egg atau telur orak arik ini.

Salah satu yang paling gampang adalah membuat scrambled egg khas atau gaya Amerika. Udah gak sabar bagaimana proses membuatnya ? Yuk ikuti empat langkah mudah berikut ini:

1. Siapkan 4 butir telur

Telur adalah bahan penting untuk membuat scrambled egg ini. Siapkan 4 butir telur kemudian 1 sdm. mentega tawar, 1/2 sdt. garam dan 1/2 sdt. merica bubuk. Sebagai pelengkapnya, jangan lupa untuk menyiapkan juga 2 iris roti panggang.

2. Kocok telur hingga tercampur rata

Pecahkan telur dalam mangkuk (sesuai kapasitas) kemudian kocok hingga tercampur rata. Tambahkan juga beberapa bumbu seperti merica dan garam, kocok rata secukupnya saja.

3. Masak telur

Panaskan panci di atas api kecil. Tambahkan mentega, biarkan hingga leleh. Masukkan telur yang sudah tercampur rata dan aduk -aduk hingga telur membeku.

Kemdian angkat sesekali dari api agar telur tidak berkerak. Aduk-aduk hingga bergumpal halus dan kental. Selanjutnya agkat telur dari api.

Perhatian!
Jangan terlalu lama memasak di atas api karena telur akan jadi keras dan kering. Tekstur telur harus setengah basah dan jika diangkat masih mengalir jatuh.

4. Scrambled egg “Telur orak arik” siap disajikan

Sajikan scrambled egg selagi hangat. Siapkan roti panggang yang hangat, tuangkan scrambled egg di atas roti dan sajikan segera.

Gampang bukan, siapapun bisa coba dirumah. Yang perlu disiapkan hanya telur dan beberapa bumbu. Selamat mencoba dan jangan upa untuk berikan komentar di postingan ini jika sudah berhasil membuatnya ya 🙂

Original Source: www.detik.com – Detik Food

 

rchhats

rchhats

Apakah kamu punya banyak pertanyaan dan belum terjawab? Itu sudah cukup - karena banyak orang tidak beruntung dan mereka hidup tanpa pertanyaan.